LONCHEADO DE LOMO IBERICO DE BELLOTA

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Lomo de Bellota loncheado a máquina en lonchas finas y envasado al vacío.

Considerada una de las partes nobles del cerdo ibérico embuchadas en tripa natural siendo desecado muy levemente y confiriendo  un extraordinario manjar. Un curado lento y bien elaborado hacen de nuestros lomos ibéricos un placer gastronómico MEDALLA DE ORO EN FRANKFURT 2013 . 

Envasados al vacío en paquetes de 100 gr. Recuerde que el producto ibérico loncheado envasado mantiene su máxima calidad, es más práctico y se conserva más tiempo, pero es altamente recomendable abrir el producto una hora antes de su consumo para que se oxigene y retome todos sus aromas de nuevo.

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