LOMO IBÉRICO DE CEBO


LOMO IBÉRICO DE CEBO

56,00
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Peso de entrega: 1,3 kg


Caña de lomo ibérico de cebo. Pieza de 1.300 grs. aprox. 

Considerada una de las partes nobles del cerdo ibérico embuchadas en tripa natural siendo desecado muy levemente y confiriendo  un extraordinario manjar. Un curado lento y bien elaborado hacen de nuestros lomos ibéricos un placer gastronómico MEDALLA DE ORO EN FRANKFURT 2013 . 
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